Άσπρο τριαντάφυλλο κρατώ
μωρ' Γιαννιοτωπούλα μου,
ωρέ μου λένε να το βάψω,
λουλουδάκι μου γαλάζιο,
λουλουδάκι μου γαλάζιο
σε φιλώ κι αναστενάζω.
Κι αν το πετύχω στην βαφή
μωρ' Γιαννιωτοπούλα μου
ωρέ πολλές καρδιές θα κάψω,
λουλουδάκι μου γαλάζιο,
λουλουδάκι μου γαλάζιο
σε φιλώ κι αναστενάζω.
Θα κάψω νιες, θα κάψω νιους
μωρ' Γιαννιωτοπούλα μου,
ωρέ θα κάψω παλικάρια,
λουλουδάκι μου γαλάζιο,
Λουλουδάκι μου γαλάζιο
σε φιλώ κι αναστενάζω.
Θα κάψω μια μελαχροινή
μωρ' Γιαννιωτοπούλα μου,
ωρέ που έκαψε κι εμένα,
λουλουδάκι μου γαλάζιο,
λουλουδάκι μου γαλάζιο
σε φιλώ κι αναστενάζω.