Σήμερα είναι πασχαλιά
Γιωργάκη, Γιωργάκη,
είναι γιορτή μεγάλη
Γιωργάκη μου λεβέντη.
Σήμερα ψήνουμε τ’ αρνιά
Γιωργάκη, Γιωργάκη,
λέμε Χριστος Ανέστη
Γιωργάκη μου λεβεντη.
Σήμερα αλλάζουν τα παιδιά
Γιωργάκη, Γιωργάκη,
και βγαίνουν στο σεργιάνι
Γιωργάκη μου λεβέντη.
Και συ Γιώργη μ’ δεν φάνηκες
Γιωργάκη, Γιωργάκη,
να βγεις να σεργιανήσεις
Γιωργάκη μου λεβέντη.